Accueil 
Informations Glossaire
Informations Glossaire
Glossaire |
| Recherchez un mot-clé ici. | |
| E | |
| Pages: 1 | |
| Term | Definition |
| Ecart | Non application d'une ou plusieurs dispositions préétablies par rapport:
- aux exigences spécifiées (implicites) applicables au secteur d'activité d'un fournisseur ou opérateur. - aux exigences spécifiées (explicites) dans les cahiers des charges et dans les plans de contrôle validés par l'INAO (LR, IGP, AOC...) ou la DGPEI (CCP), - aux exigences fixées par la convention signée entre CERTIPAQ et le fournisseur. (source : CERTIPAQ) |
| Efficacité |
Niveau de réalisation des activités planifiées et d’obtention des résultats escomptés.
|
| Efficience |
Rapport entre le résultat obtenu et les ressources utilisées.
|
| Enregistrement |
Document qui fournit des preuves tangibles des activités effectuées ou des résultats obtenus.
(source : Norme ISO 8402 :1994)
|
| Essai produit |
Opération technique qui consiste à déterminer une ou plusieurs caractéristiques d’un produit selon un mode opératoire spécifié.
(source : CERTIPAQ)
|
| Etiquetage |
On entend par étiquetage :
- La forme et le contenu, la marque collective Certipaq,
- La forme et le contenu du logo « Label Rouge » ou tout autre logo détenu par les Pouvoirs Publics, l’emballage du produit certifié, notamment au niveau du positionnement de l’étiquette et de la taille de cette dernière.
|
| Exigence |
Besoin ou attente formulés, habituellement implicites, ou imposés.
(source : CERTIPAQ)
|
| Exigences explicites |
Caractéristiques spécifiques du produit certifié. La conjugaison de l’ensemble des caractéristiques explicites permet au produit d’atteindre le niveau de qualité fixé dans le référentiel.
(source : CERTIPAQ)
|
| Exigences implicites | Caractéristiques de type réglementaires ou relevant de normes ou d’application obligatoire, concernant le produit et/ou sa production. L’application des caractéristiques implicites suit donc l’évolution constante de la réglementation. (source : CERTIPAQ) |
| Exploitation agricole |
Dans le cadre de l’Agriculture Raisonnée, par exploitation agricole, il y a lieu d’entendre toute exploitation, quelque soit sa forme juridique, où sont exercées à titre habituel des activités réputées agricoles au sens de l’article L.311-1 du Code Rural, à l’exception des cultures marines et des activités forestières.
(source : CERTIPAQ)
|