F.A.Q
Durabilité - Agriculture Raisonnée
L'Agriculture Raisonnée
Definition: Agriculture Raisonnée
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L’Agriculture Raisonnée correspond à des démarches globales de gestion d’exploitation qui visent, au-delà du respect de la réglementation, à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l’environnement et à en réduire les effets négatifs, sans remettre en cause la rentabilité économique des exploitations. 
est-elle Durable ?

L’Agriculture Raisonnée est l'une des formes d’Agriculture Durable, répondant aux principes du Développement Durable, tels qu'ils ont été définis par la Conférence de Rio : « satisfaire les besoins des générations présentes sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire les leurs ». Il s’agit d’un engagement en faveur d’une agriculture à la fois économiquement viable, responsable vis-à-vis de l’environnement et socialement acceptable.

Se porter candidat chez Certipaq
Comment se porter candidat chez Certipaq ?

Pour connaître les modalités et conditions afin de se porter candidat à un poste d'auditeur, contrôleur ou chargé de missions chez Certipaq, nous vous invitons à nous soumettre votre CV et lettre de motivation à This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , en y notifiant votre souhait de candidature spontanée.

Cahier des charges - L’Agriculture Raisonnée
L’Agriculture Raisonnée
Definition: Agriculture Raisonnée
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L’Agriculture Raisonnée correspond à des démarches globales de gestion d’exploitation qui visent, au-delà du respect de la réglementation, à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l’environnement et à en réduire les effets négatifs, sans remettre en cause la rentabilité économique des exploitations. 
a-t-elle un cahier des charges reconnu ?

Oui. Depuis le printemps 2002, décrets et arrêtés parus au Journal officiel ont officialisé le contenu de la démarche et le dispositif de Qualification
Definition: Qualification
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Reconnaissance, par une personne de l'ODG ou du Groupement Qualité ou d'une structure relais habilitée par CERTIPAQ, de l’aptitude d’un exploitant agricole (éleveur, cultivateur) à satisfaire aux exigences du cahier des charges le concernant et son engagement à l’appliquer.   (source : Document CPS-REF-02 COFRAC) 
. Le Référentiel
Definition: Référentiel
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Disposition de référence, servant de guide pour la construction et la vérification d’un système. Ce sont des modèles d’exigences.   (source : CERTIPAQ) 
national de l'Agriculture Raisonnée (qui a fait l’objet d’un arrêté du 30 avril 2002) constitue un cahier des charges reconnu et précis.

Modifications dans les documents GlobalGap
Comment sont effectuées les modifications dans les documents GlobalGap
Definition: GlobalGap
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Le référentiel des bonnes pratiques agricoles sur les exploitations agricoles – a été crée en 1997 à l´initiative de la grande distribution, membre de « Euro-Retailer Produce Working Group » (EUREP). L´objectif était de définir des exigences et des procédures pour le développement de bonnes pratiques agricoles. GlobalGap est un ensemble de documents définissant des exigences, et réalisés pour être en adéquation avec les différentes lois internationales de certification. Des représentants du monde entier et de l´ensemble de la chaîne alimentaire ont été impliqués dans la rédaction de ces documents. Il en résulte un référentiel rigoureux qui guide le producteur sur les étapes clés de l´amont jusqu´aux portes de l´exploitation.     (source : GlobalGap.org)   
et les nouvelles idées ajoutées à la démarche ?

Le comité technique (TSC) GlobalGap est responsable du fonctionnement et de la mise à jour des documents. Tous les changements se font néanmoins de façon transparente et formalisée avec tous les membres de GlobalGap.

Démarche GlobalGap - Document Public
Est-ce que la démarche GlobalGap
Definition: GlobalGap
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Le référentiel des bonnes pratiques agricoles sur les exploitations agricoles – a été crée en 1997 à l´initiative de la grande distribution, membre de « Euro-Retailer Produce Working Group » (EUREP). L´objectif était de définir des exigences et des procédures pour le développement de bonnes pratiques agricoles. GlobalGap est un ensemble de documents définissant des exigences, et réalisés pour être en adéquation avec les différentes lois internationales de certification. Des représentants du monde entier et de l´ensemble de la chaîne alimentaire ont été impliqués dans la rédaction de ces documents. Il en résulte un référentiel rigoureux qui guide le producteur sur les étapes clés de l´amont jusqu´aux portes de l´exploitation.     (source : GlobalGap.org)   
est un document public ?

Le Référentiel
Definition: Référentiel
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Disposition de référence, servant de guide pour la construction et la vérification d’un système. Ce sont des modèles d’exigences.   (source : CERTIPAQ) 
est public puisqu´il est visible sur le site www.eurep.org. Toutefois, l´utilisation du logo ou de la contestation GlobalGap est liée à un contrat de Licence
Definition: Licence
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Document délivré conformément aux règles d’un système de certification, par lequel un Organisme de Certification accorde au Fournisseur le droit d’utiliser des certificats ou marques pour ses produits, processus ou services, conformément aux règles du système particulier s’y rapportant.   (source : Document CPS-REF-02 COFRAC) 
.
Implication du consommateur - Développement des signes de qualité
On affirme que dans le développement des signes de qualité, le consommateur doit être impliqué dans le Processus
Definition: Processus
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  Ensemble de moyens et d’activités corrélées qui transforment des éléments entrants en éléments sortants. Générant une valeur ajoutée positive.      (source : CERTIPAQ)   
d'attribution et de contrôle. Comment le consommateur est-il interpellé?

Les organismes certificateurs comptent au sein de leurs comités des représentants d'associations de consommateurs.
Devis - Projet de certification
A qui dois-je m'adresser pour obtenir un devis pour mon projet de certification ?

Notre service Développement est à votre disposition au 01.45.30.92.92 pour vous accompagner tout au long de la mise en place de votre démarche. Vous pouvez également remplir la demande de devis sur ce site Internet.

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