— Bio – Programme de certification

Définition du programme de certification en Agriculture Biologique

En signant le contrat de certification (1) de produits issus de l’Agriculture Biologique avec CERTIPAQ BIO, vous vous engagez à respecter le programme de certification AB.

Le programme de certification AB est un ensemble de textes définissant les exigences qui s’appliquent aux opérateurs souhaitant bénéficier de la certification en Agriculture Biologique. Il est supervisé par l’INAO, Autorité Compétente en France pour l’Agriculture Biologique.

Les exigences du programme de certification sont complétées par les documents contractuels de CERTIPAQ BIO.

Contenu du programme de certification

Le programme de certification AB est composé des textes de référence suivants :

1- Règlements européens (textes officiels non consolidés accessibles sur eur-lex.europa.eu)

⤓ RUE 2018 848 abrogeant le RCE 834 2007 – version consolidée du 21/02/2023 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2020/464 de la Commission du 26 mars 2020 portant certaines modalités d’application du règlement (UE) 2018/848 – version consolidée du 25/11/2021 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2020/2146 de la Commission du 24/09/2020 complétant le règlement (UE) 2018/848 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/279 de la Commission du 22 février 2021 portant modalités d’application du règlement (UE) 2018/848 – version consolidée du 23/02/2021 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2021/771 de la Commission du 21 janvier 2021 complétant le règlement (UE) 2018/848 – version consolidée du 11/05/2021 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/1165 de la Commission du 15 juillet 2021 – version consolidée du 15/11/2023 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2021/1189 de la Commission du 7 mai 2021 complétant le règlement (UE) 2018/848 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2021/1342 contrôle en pays tiers – version consolidée du 12/01/2024 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/1378 certificat en pays tiers et liste oc – version consolidée du 10/08/2024 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2021/1698 de la Commission du 13 juillet 2021 – version consolidée du 8/09/2023 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/2119 de la Commission du 1er décembre 2021 – version consolidée du 18/11/2022 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/2304 complétant le RUE 2018 848 certificat de non utilisation d’antibiotiques (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2021/2306 COI importation – version consolidée du 01/07/2022 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/2307 COI documents requis pour les produits importés – version consolidée du 1/07/2022 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2021/2325 importation liste pays tiers et liste oc – version consolidée du 4/01/2024 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2022/1450 de la Commission du 27 juin 2022 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2023/1195 de la Commission du 20 juin 2023 (PDF)
⤓ Règlement (UE) 2023/2419 étiquetage des aliments pour animaux de compagnie – version consolidée du 27/10/2023 (PDF)
⤓ Règlement d’exécution (UE) 2024/2794 de la Commission du 31 octobre 2024 modifiant le règlement (UE) 2021/1378 (PDF)
⤓ Règlement délégué (UE) 2024/2867 de la Commission du 2 septembre 2024 modifiant le règlement (UE) 2018/848 (PDF)

⤓ Règlement (CE) n°889/2008 version applicable au 1^er janvier 2024 (PDF)

⤓ Règlement (CE) 2017/625 concernant les contrôles officiels et les autres activités officielles servant à assurer le respect de la législation alimentaire et de la législation relative aux aliments pour animaux ainsi que des règles relatives à la santé et au bien-être des animaux, à la santé des végétaux et aux produits phytopharmaceutiques – version consolidée du 28/01/2022 (PDF)

2 – Règlementation française et autres documents applicables en France (accessibles sur le site legifrance.gouv.fr. Les cahiers des charges sont accessibles sur www.inao.gouv.fr)

– Code rural et de la pêche maritime – Livre VI, Titre IV et ses décrets et arrêtés d’application
– Code de la consommation – Livre I, Titre II, section 1 et Livre IV, titre III, chapitre II, sections 3 et 4 et ses décrets et arrêtés d’application
⤓ Cahier des charges français complétant la réglementation européenne concernant le mode de production biologique d’animaux d’élevage (escargots, autruches, cailles, lamas, alpagas) (PDF)
⤓ Cahier des charges concernant le mode de production biologique du sel complétant les dispositions du règlement (UE) 2018/848 et de ses actes secondaires (PDF)
⤓ Cahier des charges relatif à la restauration hors foyer à caractère commercial en Agriculture Biologique (PDF – 356 Ko)

3 – Les documents de référence de CERTIPAQ Bio

⤓ Processus de certification en agriculture biologique (PDF)
⤓ Les dispositions spécifiques de contrôle AB de CERTIPAQ BIO dans sa version en vigueur validée par l’INAO – Document disponible sur demande auprès de Certipaq Bio

4 – Directives, circulaires et décisions afférentes de l’INAO (accessibles sur inao.gouv.fr )

⤓ Disposition de contrôle communes au cahier des charges Français relatif à la restauration hors foyer à caractère commercial en Agriculture Biologique (PDF)
⤓ Disposition de contrôle communes à la stratégie analytique à mettre en oeuvre dans le cadre des contrôles en Agriculture Biologique (PDF)
⤓ Dispositions de contrôle communes relatives à la certification selon le mode de production biologique (PDF)
⤓ Directive relative aux principes généraux du contrôle en Agriculture Biologique (PDF)
⤓ Circulaire relative à la délégation de tâches aux organismes de contrôle en Agriculture Biologique (PDF)
⤓ Circulaire relative aux dérogations pour réduire les périodes de conversion de parcelles (PDF)

5 – Utilisation de la marque AB (accessibles sur inao.gouv.fr ):

⤓ Règles d’usage de la marque “AB” (PDF – 414 Ko)

Le programme de certification applicable par catégorie de produits ou activité est disponible sur demande auprès de CERTIPAQ BIO.

Dernière mise à jour le 21/11/2024

(1) Accès aux conditions générales de services et aux conditions particulières à l’agriculture biologique